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Antidepresivo

Buuufff¡¡¡ Vaya día. Con sólo dos horas para poder disfrutar de mis hijos y lo mal que lo he pasado con el pequeñito. Por Diosssss... sólo tiene 3 años y el pol.... que me ha dado. Y eso que iba de buen rollito pero me parece que está en la primera adolescencia y... todo al revés. Casi me pongo a llorar. Pero bueno, a lo que iba, menos mal que tenemos algo de chocolate en casa. Así que ahí va la receta:

• Pan ( si es rústico, mejor)
• Chocolate
• Aceite de oliva Arbequina
• Sal Maldon

Sacamos unas llescas del pan y lo tostamos, aún caliente le ponemos el chocolate (el que más os guste pero que sea bueno) por encima y rociamos con el aceite de oliva ( a poder ser de arbequina) y unas escamas de sal Maldon. Mmmm...

Venga a trabajar.

Videoooool

Esto es para disfrutarlo scrapeando...

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pues eso a subir imagenes

Mojito tras una velada.

Un día gris... lluvioso... se acabó el verano? Es la sensación. Quiero recordar que semanas atrás que durante un día agotador, intentando no malcriar a unos niños a los que adoro, llevarlos a la playa, piscina, feria... llega el momento de acostarlos... por fin solos; mi mujer, yo... no hay ruido... preparo un par de mojitos y repasamos las anécdotas que nos dieron nuestros vástagos, que nos hicieron cabrear, pero que nos iluminan la cara en los momentos de calma.


Receta del Mojito:

• Menta
  
• Lima
• Azúcar
• Soda
• Ron añejo

Preparación del Mojito:

Cortamos tres gajos de lima, seis hojas de menta, azúcar y los machacamos en un vaso corto. Añadimos un golpe de ron, mezclamos... ponemos hielo picado y llenamos el vaso con soda...
Removemos hasta que se disuelva el azúcar y beber tranquilamente.

Aclaraciones

Quiero aclarar que es un tema para disfrutar de manera tranquila, como una buena comida con su sobremesa su buena copa y su buen puro... ups, dejé de fumar hace tiempo, pero la próxima salida a un restaurante me fumo uno (si se puede).